Kaalit kukkaruukussa

Kanervat ja krysanteemit ovat perinteisiä syyskukkia ja näitä meidänkin pihalta on useana vuonna löytynyt. Molemmat kauniita ja kestävät pikkupakkasta. Viime syksynä törmäsin toisenlaiseen vaihtoehtoon nimittäin koristekaaleihin. Paikallinen tuottaja möi näitä Reko renkaassa ja päätin kokeilla tätä yksinkertaisen tyylikästä vaihtoehtoa perinteisille syyskukille.

Koristekaalit kestävät pikkuista pakkasta, kuten monet syksykukat. Viime vuoden leutona syksynä kaalit taisivat olla vielä joulunkin alla hyvässä kunnossa, joten iloa näistä oli pitkään. Niinpä päätin tänäkin vuonna hankkia kaaleja kesäkukkien jälkeen tyhjiksi jääneitä ruukkuja koristamaan. Hintatasoltaan koristekaalit eivät ole kanervia kalliimpia, joten jos kaipaa näille vaihtoa, niin ei kun kaaleja istuttelemaan.

Ruokaa läheltä

Olen liittynyt pariin lähellä toimivaan Reko renkaaseen.  Reko-mallissa tuottaja ja kuluttaja tapaavat sovittuna ajankohtana ja kuluttaja saa ostaa ruokansa suoraan tuottajalta ilman välikäsiä. Tuottaja avaa jakopäivälle oman toimituksensa, jonne asiakas voi jättä oman tilauksensa. Samalla asiakas sitoutuu noutamaan tuotteen sovittuna ajankohtana. Tilaaminen on täysin vapaaehtoista ja jokaisella jakokerralla ei ole pakko tilata. Ryhmät toimivat Facebookissa suljettuna ryhmänä ja kuka tahansa voi laittaa liittymispyynnön ryhmään. Toisissa ryhmissä vaaditaan, että liittynyt jäsen käy kuittamaassa ryhmän säännöt.

Käytän Reko ryhmiä vaihtelevasti. Talvella harvemmin ja kesällä huomattavasti ahkerammin. Tällä hetkellä tarjonta on runsaimmillaan, kiitos parhaimman satokauden. Talvellakin tuotteita on laidasta laitaan eli myös vihanneksia löytyy, mutta huomattavasti vähemmän. Omia suosikkituotteina ovat kananmunat, vihannekset, jauhot ja hunaja. Näitä ostan Reko renkaan kautta säännöllisesti. Silloin tällöin myös lihaa.

 

Ensimmäiset Reko-renkaat on perustettu vuonna 2013. Idean isä on Thomas Snellman, joka palkittiin tänä vuonna  Vuoden lähiruokateko -palkinnolla. Tällä hetkellä Reko renkaita toimii noin 50 eri puolilla Suomea. Renkaissa on tuhansia jäseniä ja suosio kasvaa koko ajan.

Itseäni näissä renkaissa ilahduttaa se, että tuotteen voi ostaa suoraan tuottajalta ilman välikäsiä ja tuottaja saa itselleen koko hinnan tuotteeesta. Lisäksi ilahduttaa raaka-aineiden tuoreus. Tämän viikon Reko jaossa on muun muassa tarjolla myllytuoretta kaurahiutaletta ja tätä on meillekin tulossa. Reko renkaiden tuotteet eivät ole pelkästään luomutuotteita, mutta näitäkin on tarjolla. Luomupiirit ovat asia erikseen.

Ovatko tuotteet sitten kalliimpia kuin kaupassa ? Osa tuotteista on, osa ei. Maksan mielelläni esim. tuoreista lisäaineettomista kaurahiutaleista tai muista jauhoista pientä extraa. Suhteessa nämä eivät kuitenkaan ole mitään huippukalliita. Vihanneksia pidän jopa edullisempina kuin kaupan vastaavia. Luomusalaatteja saa eurolla, luomuyrttejä 1,40 eur ja nämä eivät ole mitään pieniä kulahtaneita käppäniä, vaan reilun kokoisia. Ei ainakaan kallista, etenkin kun vertaa kaupan luomutuotteisiin. Hunajat eivät ole sen kalliimpia kuin kaupassa ja nämä ovat useimmiten laadukkaampaa tavaraa. Samalla myös tukee paikallista pientuottajaa, joten win-win tilanne.

 

 

 

Onko Reko-malli sinulle tuttu tai oletko itse liittynyt jo tällaiseen tai muuhun lähiruokapiiriin ? Tai luotatko perinteiseen kauppamalliin ruoka ostoksissasi ?