Euroopan suurin kauppahalli

keskiviikko 30. syyskuuta 2015

Viikonloppu tuli vietettyä kauniissa ja historiallisessa Budapestissä. Useampi kohde tuli kolmen päivän aikana kierrettyä. Yksi mainitsemisen arvoinen on Vaci-kävelykadun päässä Fövam-aukiolla sijaitseva kauppahalli. Budapestissä on viisi kauppahallia, mutta tämä Vaci-kävelykadulla sijaitseva on niistä suurin. Itseasissa kauppahalli on koko Euroopan suurin, joten siinäkin mielessä tuolla kannattaa Budapestin vierailulla piipahtaa.

Itse ihastuin kauppahalliin todella paljon. Se on siisti ja kaunis. Täynnä upeita hedelmiä, vihanneksia, lihamyymälöitä sekä käsityötuotteita. Olisin voinut vaellella tuolla, vaikka kuinka kauan ja toivottavasti saan joskus mahdollisuun palata uudelleen. Budapestissä siis ehdottomasti vierailun arvoinen kohde, vaikka ruoka ja käsityöt eivät niin kiinnostaisikaan, sillä kauppahalli itsessään on jo näkemisen arvoinen kauniine yksityiskohtineen.

Kauppahalli edustaa uusgoottilaista rakennustyyliä. Se on kaksikerroksinen ja linnan näköinen. Kokoa hallilla on 10 000 neliötä ja ikää 112 vuotta. Kävijöitä on päivittäin yli 30 000, jonka kyllä huomasi, sillä paikoittain hallissa oli kovinkin ruuhkaista.

Hallin katutaso on varattu elintarvikkeille. Sieltä löytyvät hedelmät, vihannekset, lihatuotteet yms. Yläkerrassa taas sijaitsevat käsityö ja matkamuistomyymälät sekä pystybaarit, joista saa monenmoista syötävää ja juotavaa. Kauppahallin alakerrasta löytyvät vielä tavallinen marketti ja taloustarvikkeiden myyntikojuja.

Hintavertailua kannattaa tehdä. Vaikka kilpailevia kojuja on vieri vieritysten, niin hinnoissa oli vaihtelua. Viereisestä kojusta saman tuotteen saattoi saada halvemmalla. Perinteisten unkarilaisten tuliaisten ostopaikkana kauppahalli on loistava paikka tehdä löytöjä. Itse ostin hallista meidän tytöille tuliaiseksi ihanat kimaltelevat rannenauhat. Kahdelle rannekorulle hintaa tuli noin neljä euroa.













Budapestin kaduilla

tiistai 29. syyskuuta 2015

Tämän viikon Makrotex haasteen aihe ei olisi voinut olla osuvampi, sillä viikon teema on kadulla. Olin viikonlopun Budapestissa, josta kotiuduin viime yönä ja erilaisia katuja tuli tallattua niin runsaasti, että  jalat ovat nyt ihan muusina. Ja kamerassa kuvia hirmuinen määrä. 

Kuvat eivät ole lähikuvia, mutta muuten teemaan oikein sopivia. Tässä siis kuvia kauniin ja historiallisen Budapestin kaduilta ja ehkä hitunen, myös sitä karumpaa puolta. Neuvostovallan ajanjakso näkyy heti, kun poistuu hieman keskustan alueelta.

Budapestistä tulee varmasti lisää juttua tässä lähiaikoina.













Muiden haastekuvia pääset kurkkimaan tätä kautta.

Pieni Lintu - MakroTex challenge

Helpot ja pehmeät sämpylät yrttisellä twistillä

torstai 24. syyskuuta 2015

Meillä on tällä viikolla herkuteltu pariin otteeseen tuoreilla sämpylöillä. Yhtenä syynä se, että leipä loppui ja en ole pelkästään sitä jaksanut lähteä kaupasta hakemaan. Toisena se, että  olen löytänyt sämpyläohjeen, joka ainakin omasta mielestäni on helppo ja kaiken lisäksi lopputuloksena tulee ihanan pehmeitä sämpylöitä. Alkuperäistä ohjetta olen hiukan muutellut omaan makuun sopivaksi. Lisää variaatiota sämpylöihin saa mm. jauhoja vaihtamalla tai heittämällä taikinan sekaan siemeniä tai porkkanaraastetta. Itse korvasin vehnäjauhoja hiivaleipäjauhoilla ja voin määrää pienensin 10 g ja sen sijaan lorautin sekaan hieman Nicolas Vahen Provencen yrteillä maustettua oliiviöljyä, joka antaa sämpylöihin ihanan miedon yrttisen maun.  Ohjeella valmistuu n. 10-20 sämpylää, riippuen minkä kokoisia sämpylöistä muotoilee.

  • 3 dl vettä
  • 25 g hiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl intiaanisokeria
  • 4 dl hiivaleipäjauhoa
  • 3 dl vehnäjauhoa
  • 50 g voita
  • n. 2-3 rkl Nicolas Vahen Provencen yrtit oliiviöljyä
Lämmitä neste haaleaksi. Liutoa hiiva, sokeri ja suola nesteeseen. Lisää jauhot vähin erin. Yhdistä pehmeä rasva ja vaivaa taikinaa, kunnes taikina irtoaa astian reunoista. Tämän jälkeen peitä kulho liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.

Kun taikina on kohonnut tarpeeksi vaivaa taikinaa pöydällä ja leivo sämpylöiksi. Pöydälle kannattaa laittaa hieman jauhoja, niin helpottaa hommaa ja taikina ei tartu pöytään kiinni. Tämän jälkeen jätä sämpylät hetkeksi kohoamaan leivinpaperin päälle pellille liinalla peitettynä hetkeksi.

Paista 250 asteessa 10-15 minuttia tai niin kauan, että sämpylät ovat kypsiä.




Tässä samassa yhteydessä muistutan myös alennuskoodista Herkku ja Lahja Murenaan. Kassalla saa lokakuun loppuun asti -10 % alennusta kaikista elintarvikeostoksista, mainitsemalla blogini nimen. Heidän valikoimistaan löytyy myös tuo Nicolas Vahen Provencen yrtit oliiviöljy.

Vasta- eli komplementtivärit

tiistai 22. syyskuuta 2015

Pieni Lintu blogin tämän viikon makrotex-haasteen aihe oli vastavärit. Kuvaamataidon opit olivat autuaan unohtuneet, joten aluksi piti piipahtaa googlen puolella tietoa hakemassa. Vastavärien toinen nimitys komplementtivärit alkoi kuulostaa jo hämärästi tutulta. Vastavärit ovat väriympyrän vastakkaisilla puolilla olevat värit. Vierekkäin pantuna ne korostavat toisiaan, tosiinsa sekoitettuna ne murtavat väriä kohti harmaata tai ruskeaa. Vastaväripareja ovat  punainen ja vihreä, sininen ja oranssi sekä keltainen ja violetti.

Tähän haasteeseen en lähtenyt kuvaamaan uusia kuvia, vaikka Ikean muovimukeista olisi saanut vastaväripareja helposti muodostettua. Sen sijaan päädyin kaivelemaan arkistojen aarteita. Näitä läpikäydessä huomioni kiinnittyi mm. siihen, että lasten leikkipaikoissa käytetään voimakkaita värejä ja sieltä näitä vastavärejä on helpostikin löydettävissä. Luonnossa taas punainen ja vihreä on hyvinkin yleinen yhdistelmä.
 

Punainen ja vihreä:



  Oranssi ja sininen:




Keltainen ja violetti:



Kaikki kolme:




Käy tutustumassa muiden vastaväreihin täällä.

Näillä samaisilla kuvilla osallistun, myös viime viikon valokuvatorstain 377. haasteeseen, jonka aiheena oli vastakohdat.


Pieni Lintu - MakroTex challenge

Tuubihuivin ohje käsityönopettajan painajaiselle ja käytännön testausta jäähallilla

sunnuntai 20. syyskuuta 2015

Minun suhteeni käsitöihin on kouluaikojen traumojen jälkeen, pikkuhiljaa lämmennyt ja etenkin syksyisin tykkään kaivaa neulepuikot esille ja neuloa jotakin. Asiasta olen aikaisemmin avautunut täällä, joten sen enempää en tällä kertaa aiheesta ala jaaritella.

Tämän syksyn neulontaprojektina on ollut tuubihuivit meidän tytöille. Ohje on oikeastaan melko omasta päästä, sillä kaikki valmiit tuubihuivien ohjeet, joita selasin läpi, vaikuttivat liian monimutkaisilta minulle. Tämä on siis yksinkertaistakin yksinkertaisin tuubihuivin neulontaohje ja siihen nähden olen ihan tyytyväinen lopputulokseen. Niin tyytyväinen, että olen neulomassa samalla tyylillä huivia itselleni.

Tyttöjen huiveihin loin 22 silmukkaa ( omaan 36 s ). Ensimmäisen kierroksen neuloin kaikki oikein, jonka jälkeen aloitin neulomaan neuletta yksi oikein, yksi nurin tyylillä ( parillisella jaollisena aloittavan kierroksen silmukka oli aina oikein ja kierroksen päättävä nurja silmukka ). Käytännössähän tässä tulee aina oikean silmukan päällä nurja silmukka ja nurjan silmukan päälle oikea. Näin jatkoin neuleen loppuun asti. Pituutta mallailin neuleen edistyessä käyttäjien kaulaan, jotta sain niistä sopivan pituiset.  Kun pituutta on tarpeeksi, niin sitten vain päättele neule ja ompele neulalla sekä langalla kaulahuivin päät yhteen ja tuubi on valmis. Neulepuikkoina käytin numero 7 puikkoja.



Tuubihuivit pääsivät eilen käytännön testaukseen, kun kävimme jäähallilla lasten kanssa luistelemassa. Etenkin toinen tytöistä on kovasti ihastunut huiviinsa ja hänellä tämä on ollut jo muutenkin käytössä, vaikka kelien puolesta ei vielä ihan kaulahuivikaudessa ole oltukaan.

Hyvin toimivat huivit käytännössäkin ja nämä tulevat varmasti olemaan talvella ahkerassa käytössä. Tällainen tuubihuivi on lapselle kivan helppo pujottaa sekä sitoa kaulaan. 





Valokuvatorstai: Sumu

perjantai 18. syyskuuta 2015

Nyt tulee näitä valokuvaushaaste postauksia useampi putkeen.  Valokuvatorstain tämän viikon aiheena on sumu, joten tähän on pakko osallistua. Sumussa on jotain hieman salaperäistä ja taianomaista, joten sitä tulee usein kuvattua.

Harmillisen usein tavallista kameraa ei ole mukana, mutta onneksi ulkona puhelimen kameralla saa ainakin jotenkin kelvollisia kuvia.





Makrotex: Varjot

torstai 17. syyskuuta 2015

Tämän viikon Makrotex haasteen aihe oli varjot. Aluksi mietin, että osallistunko haasteeseen ollenkaan, sillä aivoni löivät aiheen kohdalla täysin tyhjää. Itse asiassa nämä teemaan sopivat kuvat tuli otettua hieman puolivahingossa maanantaina. Makrotex kuvia ne eivät kylläkään ole, mutta muuten oikein sopivia tämän viikon haasteeseen.

Alkuperäisenä tarkoituksena oli kuvata isoimman osallistumista yleisurheilukisoihin. Tytöt olivat kisojen seuraamisesta kuitenkin hieman eri mieltä ja päädyimme viereiselle jalkapallokentälle hieman hassuttelemaan. Siellä varjoja sitten heijastui kauniissa syysillassa kentän pintaan ihan huomaamatta.

Muiden toteuksia aiheesta voit käydä katsomassa Pienen Linnun blogista täällä.






Pieni Lintu - MakroTex challenge